25.5.04

Menus “Promenade” et “Terroirs” : Même souci de respect des produits

Région verte à la nature généreuse, la Wallonie offre à celui qui s'y attarde un patrimoine naturel et culturel remarquable.

Au cœur de ce patrimoine, la gastronomie et les produits de terroir occupent une place de choix

Fromages, bières, viandes et volailles labellisées, charcuterie de premier choix, foie gras, escargots, alcools, confiserie... notre région regorge d'un formidable éventail de produits dont la saveur, la qualité et l'authenticité sont de plus en plus appréciées, chez nous comme en dehors de nos frontières.

Nous vous livrons, à l'arrière de ce feuillet, nos "bonnes adresses". Certains de nos fournisseurs ont "pignon sur rue", d'autres vendent sur les marchés, d'autres encore, grossistes, diffusent à travers l'horéca des produits sélectionnés.

Boulangerie Le Croustillant - pain multi-céréales 1476 Houtain-le-Val - 067/77.32.52

Ferme de la Goyette – beurre 1471 Loupoigne - 067/77.24.63

Ferme Van Thorre - pommes de terre 1476 Houtain-le-Val - 067/77.23.46

Boucherie Jean Berwart - Porc de Piétrain 1370 Jodoigne - 010/81.03.17

Viande-Ardenne -(producteur Blanc bleu fermier) 6680 St-Ode

Ferme Héraly - (producteur) Volailles 1472 Vîeux-Genappe - 067/77.21.14

Ferme de la Tour - (producteur)Canard et dérivés 1315 Glimes-010/88.10.08

Pisciculture Colette
- (producteur) Truites et dérivés 1325 Bordez - 010/68.84.42

Ferme de la Vallée - (producteur)Escargots de l'Ourchet 5030 Beuzet - 081/56.99.54

Fermière de Méan - Assortiment de fromages belges 5374 Maffe - 086/32.23.43

Ferme de la Tourelle - (producteur)Fromages de chèvre 1474Ways-067/772717

Gré d'Orange
- Apéritif wallon 6001 Marcînelle - 071/36.00.20

Délice de Marie - Méthode traditionnelle à base de pommes 4537 Verlaine - 0496/100.105

Distillerie de Biercée 6533Biercée -071/59.11.06

Marché Matinal, Goessens - Fruits et légumes frais 1000 Bruxelles

Marché Matinal, Ryc - Produits artisanaux divers 1000 Bruxelles

... Pardon à ceux que nous oublions peut-être ...

25.6.03


Windows just got better ?
Cwand ene sacwè ni våt nén grand chôze, ça n'est nén fwârt målåjhey di li rinde meyeu !

25.1.03

SN BRUSSELS AIRLINE à Anvers ?

Monsieu l’ prezidint


Dji prinds l’poenne di vo scrire po vos dire merci eyet continouwez à disfinde les walons eyet el walone.

Dji n’a rén conte les flaminds, I z ont passé pa eyu ki nos passans : leu sôdård as-tinne comandés pas des officiers ki ‘n parleunnent nén leu langue, ls ‘n plinnès nén awè scole dins leu langue, et tot çoula.

Mins yeuss, ‘i n’årè bén rate 100 ans ki z’ont comprind, eyet ki z’ont decidé di ‘n pu si leyî fé.

Asteure c’est nos tour. Et cwand les minmes richards del minme Societé Générale ont des plans po mete leu liårds eyu ki ça les arindje el mia, eyet waitnut d’awè les liårds walons po mete elle novele Sabena à An-vers, dji so binåjhe ki vos n’les awè nén leyî fé.

Pu ête minme ki dj’årè stî co pu contin si vos n’avîz nén leyî les liårds walons s’endaler à Bruxelles, ki’est l’capitåle des flaminds eyet des brusselaire del Société Gènèrale.

1.1.00

I l'a di l'aiwe so MARS

Réponse à notre question "Que préférez vous ... ?"

Totes les responses sont bounes.
Mins si vos ni poloz nén vos decider a tchoezi, ça n'est nén on problinme:
totes ces chîmîxhes la, totes ces marones la, tos ces cazakins la ... seront disponibes dins li catalogue d'ivier da les twè swisses.